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Appareils de cuisson et maintien au chaud
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Fumoir inox 2 étages
Fumoir inox 2 étages. Fumoir horizontal de table pour fumage à froid de poissons, viandes, charcuteries... Tiroir à sciure extractible avec épingle chauffante comprenant une minuterie permettant l’allumage et la combustion de la sciure. L’utilisation sur un seul niveau permet de fumer de grosses pièces telles que des jambons ou cuissots. S’utilise avec...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 520,40 € -
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Gaufrier churros électrique Krampouz
Gaufrier churros électrique Krampouz. Fabriquez des churros calibrés, croustillants, cuits régulièrement, plus sains car sans apport d’huile de friture grâce au gaufrier churros. Equipé du système ‘Easy Clean" qui permet de démonter les fers pour les nettoyer, le gaufrier churros est simple et pratique à utiliser. Taille des churros : 110 x 21 mm. -...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 334,40 € -
Gaufrier électrique Dualit
Gaufrier électrique Dualit. Capacité 2 gaufres rondes portionnables Ø 180 mm en 4. Empreintes téflonnées en fonte. Capacité de production : environ 100 gaufres/heure.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)614,40 € -
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Gaufrier électrique Krampouz double galette parisienne
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 431,15 € -
Gaufrier électrique Krampouz double mini-Bruxelles
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 348,50 € -
Gaufrier électrique Krampouz ouverture 180°
Gaufrier électrique Krampouz ouverture 180°. - Gaufriers équipés de fers démontables sans outil et donc faciles à nettoyer - Résistance blindée étanche de haute qualité - Fers en fonte d’acier usinée certifiée conforme au contact alimentaire - Boutons de commande protégés sous le chassis - Plateau de récupération inclus. Châssis en acier inoxydable....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 342,10 € -
Gaufrier électrique Krampouz ouverture 90°
Gaufrier électrique Krampouz ouverture 90°. - Gaufriers équipés de fers démontables sans outil et donc faciles à nettoyer - Résistance blindée étanche de haute qualité - Fers en fonte d’acier usinée certifiée conforme au contact alimentaire - Boutons de commande protégés sous le chassis - Plateau de récupération inclus. Châssis en acier inoxydable....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 128,20 € -
Gaufrier électrique rond Ecoline
Gaufrier électrique rond Ecoline. Capacité 1 gaufre ronde portionnable Ø 185 mm. Permet de réaliser de fines gaufres rondes à séparer en 4 quarts. Empreintes téflonnées en fonte. Régulation de température de +50 à +300 °C. Socle en inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)274,80 € -
Grill à viande/panini Ecoline double
Grill à viande/panini Ecoline double. 2 plaques surface de contact : 340 x 220 mm. Réglage indépendant du thermostat de 50° à 300° C. 2 prises de courant séparées. Bac amovible de récupération des graisses.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 186,80 € -
Grill à viande/panini Ecoline simple
Grill à viande/panini Ecoline simple. Grill contact à plaques rainurées en fonte. Surface de contact : 340 x 220 mm. Thermostat réglable de 50° à 300° C. Carrosserie inox. Bac amovible de récupération des graisses.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)721,20 €
