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Accessoires Valrhona
Des accessoires spécialement conçus pour le travail du chocolat Valrhona.
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Moule demi boule « L'art du montage » Ø30 mm
Moule demi boule « L'art du montage», 8 empreintes, PVC. Ø 30mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
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Moule demi boule « L'art du montage » Ø48 mm
Moule demi boule « L'art du montage», 6 empreintes, PVC. Ø 48 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock10,90 € -
Moule demi boule « L'art du montage » Ø71 mm
Moule demi boule « L'art du montage», 2 empreintes, PVC. Ø 71 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock10,90 € -
Moule demi oeuf « L'art du montage » 30 mm
Moule demi oeuf « L'art du montage», 8 empreintes, PVC. H 30 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock7,90 € -
Moule demi oeuf « L'art du montage » 41 mm
Moule demi oeuf « L'art du montage», 10 empreintes, PVC. H 12 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock7,90 € -
Moule demi oeuf « L'art du montage » 50 mm
Moule demi oeuf « L'art du montage», 6 empreintes, PVC. H 50 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock7,90 € -
Moule demi oeuf « L'art du montage » 75 mm
Moule demi oeuf « L'art du montage», 2 empreintes, PVC. H 75 mm Indispensable dans la réalisation de pièces en chocolat selon la méthode de Luc Eyriey expliquée dans son ouvrage « L'art du montage».
En stock7,90 € -
Moule fritures « Animaux de la forêt » 5 formes
2 avis
Moule fritures «Animaux de la forêt», 30 empreintes, PVC. 5 formes : écureuil, souris, hibou, sanglier, hérisson. H (empreintes) 9 mm maximum
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Moule fritures « Esprit de Noël » 5 formes
3 avis
Moule fritures "Esprit de Noël", 20 empreintes, 5 formes, PVC. L 290 mm l 190 mm H 10? mm
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Moule fritures « Fruits de mer » 6 formes
3 avis
Moule fritures «Fruits de mer», 30 empreintes, PVC. 6 formes : étoile de mer, coquille St Jacques, crabe, coquillage, hippocampe, poisson. H (empreintes) 12 mm maximum
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Moule fritures « Gourmandise » 4 formes
2 avis
Moule fritures en chocolat "Gourmandise", 28 empreintes, 4 formes , PVC.
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Moule tablette 100 g « Enka »
1 avis
Moule tablette «Enka», 1 empreinte, PVC semi-rigide. L 100 mm l 100 mm H 9 mm Poids d'une tablette moulée en chocolat : 100 g
En stock5,90 €
