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Fruits
Purées de fruits, fruits confits, fruits séchés ou encore sirops, retrouvez ici tous les produits à base de fruits pour la pâtisserie.
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Purée de fruit de la passion Ravifruit 1 kg
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Purée de framboise Ravifruit 1 kg
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Purée de fraise Ravifruit 1 kg
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Melons confits tranches 250 g
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Purée Mojito Ravifruit 1 kg
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Purée de griotte Ravifruit 1 kg
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Oranges confites cubes 250 g
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Purée de poire Williams Ravifruit 1 kg
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Cédrats confits demi 2 kg
Le cédrat est un gros agrume cultivé essentiellement en Corse et en Sicile. Détaillé en cubes, en lamelles ou en quart, ces écorces de cédrat confits à la saveur acide intense donneront un goût unique à vos plats sucrés ou salés. Poids net 2 kg
En stock79,40 € -
Cédrats confits demi 250 g
4 avis
Cédrats confits demi. Le cédrat est un gros agrume cultivé essentiellement en Corse et en Sicile. Détaillé en cubes, en lamelles ou en quart, ces écorces de cédrat confits à la saveur acide intense donneront un goût unique à vos plats sucrés ou salés. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock14,40 € -
Cédrats confits en dès Sosa 3,5 kg
DESCRIPTION : Cédrat en dés confits. Technique de confisage à froid COLD CONFIT® INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Le confisage est réalisé à froid (40°C contre 100°C habituellement) grâce à un abaissement de la pression en machine. Utilisation : enrobage (exemple : orangettes), inclusions (exemple : dans viennoiseries, brioches, gâteaux de voyage,...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)142,95 € -
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Cerises à queues confites au sirop 470 g
La cerise sur le gâteau.. ou dans le cocktail!
En stock11,90 € -
Citrons confits cubes 1 kg
Les cubes d'écorces de citron confits Les Fleurons d'Apt sont indispensables pour les recettes provençales traditionnelles comme les cakes aux fruits confits, les panettones. Ils apportent une saveur fruitée intense à tous les plats sucrés et salés. Cubes de 6x6 mm Poids net 1 kg
En stock14,60 € -
Citrons confits cubes 250 g
5 avis
Citrons confits cubes. Les cubes d'écorces de citron confits Les Fleurons d'Apt sont indispensables pour les recettes provençales traditionnelles comme les cakes aux fruits confits, les panettones. Ils apportent une saveur fruitée intense à tous les plats sucrés et salés. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock5,75 € -
Citrons confits lamelles 1 kg
Retrouvez la saveur intense du citron dans les lamelles d'écorces de citron confites Les Fleurons d'Apt. Revisitez les traditionnelles orangettes, en les trempant dans du chocolat noir pour obtenir de délicieuses et croquantes citronettes. Poids net 1 kg
En stock36,00 € -
Citrons confits lamelles 250 g
3 avis
Citrons confits lamelles. Retrouvez la saveur intense du citron dans les lamelles d'écorces de citron confites Les Fleurons d'Apt. Revisitez les traditionnelles orangettes, en les trempant dans du chocolat noir pour obtenir de délicieuses et croquantes citronettes. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock12,70 € -
Citrons confits quartiers 1 kg
Idéal pour vos cakes et pour parfumer vos plats sucrés et salés. Poids net 1 kg
En stock22,00 € -
Citrons confits quartiers 250 g
2 avis
Citrons confits quartiers. Idéal pour vos cakes et pour parfumer vos plats sucrés et salés. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock8,50 € -
Citrons confits tranches 1 kg
Découvrez la saveur intense du citron confit en Provence. Créez des décors de fruits originaux grâce à ces tranches parfaitement calibrées ou des confiseries de Provence originales en trempant simplement ces tranches dans le chocolat. Poids net 1 kg
En stock26,20 €
