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Planche à découper Série Choc PE rouge. Polyéthylène, sans pied. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Couteau à pain Global G9 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Lame crantée. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Barquettes cannelés Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Mix fruit noix de coco Monin 1 L Préparation à base de fruits Idéal pour vos pina coladas, Le Fruit de MONIN Coco remplacera aisément le lait de coco, plus de souci de conservation ou de perte !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Mix fruit fraise Monin 1 L Préparation à base de fruits Revisitez les cocktails incontournables ou jouez les gourmands en nappant vos desserts préférés de Fruit de MONIN ! Le Fruit de MONIN Fraise est parfait pour réaliser de délicieux daïquiris, margaritas ou smoothies fruités !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Sirop curaçao bleu Monin 70 cL Voyagez jusqu'aux plages de Curaçao grâce au bleu profond de ce sirop exotique aux notes d'écorces d'orange.
En stockMix fruit mangue Monin 1 L Préparation à base de fruits Le Fruit de MONIN Mangue est l'ingrédient gourmand pour aromatiser un yaourt ou une panna cotta, il est idéal aussi pour réaliser des mojitos fruités !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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